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面(粉)塑
  命名时间: 2018年6月
  申报地区: 鄞州区
类别: 传统美术
名录级别: 市级
    最早发现在新疆吐鲁番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小猪,距今有1300多年的历史。面塑主要成分是以面粉、糯米粉,通过蒸煮后,再揉进各种颜色,然后捏塑花鸟虫草、人物。其手法有揉、捻、搓、拧、掐等,工具技巧有挑、拨、嵌、按等。颜色技巧有调色,镶色、对比色、并列色等多种技法。
    代表性传承人:曲海地,宁波市级传承人,男,1976年出生。2002年曾向宁波市江北区丁逸儿(老师)和山东菏泽的刘新德老师学习面塑基本技巧及卡通面塑捏塑方法。2003年正式拜山东面塑大师何晓峥为师。如今,他侧重于将面塑与宁波本地风土人情相结合,走具有宁波本地特色的面塑之路。
    南宋《东京梦华录》中对捏面人也有记载:“以油面糖蜜造如笑靥儿。”那时的面人都是能吃的,谓之为“果食”。而民间对捏面人还有一个传说,相传三国孔明征伐南蛮,在渡芦江时忽遇狂风,机智的孔明随即以面料制成人头与牲礼模样来祭拜江神,说也奇怪,部队安然渡江并顺利平定南蛮,因而从此凡执此业者均供奉孔明为祖师爷。
 
 
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